Ateşin ve Zamanın EmeğiylePişen Şerbetli Kavurma
Geleneksel taş ocakta, uzun ve sabırlı bir pişirme sürecinden geçen otantik lezzetimizi artık kapınıza kadar getiriyoruz. Online sipariş verin, dilerseniz QR menüden masanızdan seçin.
Öne Çıkan Ürünlerimiz
Müşterilerimizin en çok tercih ettiği, taş ocakta pişen özel lezzetlerimiz.
Şerbetli Kavurma (Ekmek Arası)
₺380,00170 gr taş ocakta pişmiş Şerbetli Kavurma, ekmek arası olarak yanında balık biber, kiraz biber, semiz otlu yoğurt, patlıcan ezmesi, salata ve soğan biber ile servis edilir.
Tavuk Tandır But
₺295,00Tandır'da özel yöntemlerle pişirilmiş but tavuk. Bir adet but yanında balık biber, kiraz biber , semiz otlu yoğurt, patlıcan ezmesi, salata ve soğan biber ile servis edilir.
Şerbetli Kavurma (Porsiyon)
₺600,00220 gr Şerbetli Kavurma, yanında balık biber, kiraz biber, semiz otlu yoğurt, patlıcan ezmesi, salata ve soğan biber ile servis edilir.
Şerbetli Kavurma (Ekmek Arası Pide)
₺380,00170 gr taş ocakta pişmiş Şerbetli Kavurma, ekmek arası olarak yanında balık biber, kiraz biber, semiz otlu yoğurt, patlıcan ezmesi, salata ve soğan biber ile servis edilir.
Tavuk Tandır But (Pilav Üstü)
₺350,00Tandır'da özel yöntemlerle pişirilmiş but tavuk. Bir adet but, pilav üstü olarak yanında Belgem ayran ile birlikte balık biber, kiraz biber, semiz otlu yoğurt, patlıcan ezmesi, salata ve soğan biber ile servis edilir.
Fırın Sütlaç
₺150,00Taze sütle hazırlanan, taş fırında özenle pişirilen klasik Türk tatlısı. Üzeri hafif kızarmış, içi yoğun ve kremamsı dokusuyla tatlı keyfinizi tamamlar.
Tahinli Cevizli Kadayıf Tatlısı
₺150,00Geleneksel taş ocakta ustalıkla pişirilen tahinli kadayıf tatlımız; dışı enfes çıtırlığı, içi ise yumuşacık dokusuyla lezzet sunar. Üzerine eklenen taze ceviz ile servis edilerek eşsiz bir tat deneyimi yaşatır.
Kara Mayalı Ayran (ÖZEL LEZZET)
₺60,00Kara Mayalı Ayran ılık ve soğuk olarak servis edilir.
“Ateş sabır ister, lezzet de öyle.”
Aksaray'dan Bugüne, Taş Ocağın Sıcaklığı
Meşhur Şerbetli Kavurma, Aksaray'ın köklü lezzet kültüründen aldığı ilhamla, geleneksel taş ocak pişirme yöntemini günümüze taşıyan bir aile işletmesidir. Şerbetli kavurmamız ve tavuk tandırımızı yıllar içinde ustalaşan tarifimizle aynı özenle hazırlıyor, müşterilerimize sofrada değil, evlerinde de gerçek bir ocak başı deneyimi sunuyoruz.
Kaliteden ödün vermeden, taze malzeme ve titiz hijyen standartlarıyla çalışıyoruz. Amacımız sadece karın doyurmak değil; her lokmada geleneğin ve emeğin izini hissettirmek.
Hikayemizin Tamamını OkuyunFark Yaratan Detaylar
Sofranıza gelen her lokmada özenimizi hissetmenizi istiyoruz.
Taş Ocakta Otantik Pişirim
Geleneksel taş ocak yöntemiyle, uzun ve sabırlı pişirme sürecinden geçen eşsiz lezzet.
Hijyen ve Kalite Güvencesi
Tüm süreçlerimiz güncel gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde titizlikle yürütülür.
Hızlı ve Güvenilir Teslimat
Siparişiniz anlık olarak takip edilebilir; mutfaktan kapınıza kadar şeffaf bir süreç.
Yılların Deneyimi
Aksaray'ın köklü lezzet kültüründen gelen tarifimizi aynı özenle sürdürüyoruz.
Bizi Ziyaret Edin
Adres
Tacin, 101. Cd. 4b D:b, 68100 Aksaray Merkez/Aksaray
Çalışma Saatleri
Pazartesi – Perşembe: 12:00 – 22:00 · Cuma: Kapalı · Cumartesi: 12:00 – 22:00 · Pazar: 09:00 – 22:00
Telefon
+90 531 228 14 53